照燒烏賊
示範/王書年
2016/07/07 10:18
食材
烏賊1隻
七味粉適量
調味料
市售照燒醬適量
烏賊清洗內臟處理後備用。
用竹籤串起後放上烤台燒烤至兩面呈金黃色後,塗上照燒醬繼續燒烤五分鐘。
撒上少許七味粉增加風味,切薄片盛盤即可食用。