香蕉煎餅

將全麥蛋餅皮切成四等份，香蕉切成薄片，再將香蕉片置中放在蛋餅皮內，一片蛋餅放一塊香蕉片後均勻捲起來。

中火攝氏160度熱油鍋，放入奶油融化後，放入香蕉卷，煎到兩面金黃酥脆即可起鍋，淋楓糖漿品嘗也很棒。