拿鐵咖啡凍冰棒

示範/EDIE 2016/06/24 17:05
拿鐵咖啡凍冰棒

材料
咖啡即溶咖啡包1包
咖啡凍60g
奶油球1顆
牛奶20ml
加熱開水300c.c.沖泡咖啡粉。

加熱開水300c.c.沖泡咖啡粉。

喜歡溫醇一點的味道友,也可以用手沖咖啡的方式,自己煮出一杯咖啡。

加入牛奶與奶油球調味,攪拌均勻。

加入牛奶與奶油球調味,攪拌均勻。

咖啡凍全部切成碎狀。

咖啡凍全部切成碎狀。

將咖啡凍先放入模具中,再把咖啡也一同倒入,之後放入冷凍庫冰至結凍即可完成。

將咖啡凍先放入模具中,再把咖啡也一同倒入,之後放入冷凍庫冰至結凍即可完成。

冷凍時間:冰箱冷凍庫內的溫度需在攝氏零下20度(約強冷)以下,製成冰棒的時間約5∼6小時,就能完成。
使用模具與道具:不是外觀長條型的才叫冰棒,大家可以發揮創意,或是利用家中不同的杯具或器皿,就可以做出屬於自己的創意冰棒。