豆豉辣炒菜脯
- 食材
- 生菜脯70公克
- 豆豉30公克
- 辣椒末30公克
- 蒜末50公克
- 調味料
- 辣椒醬1大匙
- 糖1茶匙
先將買來的生菜脯用流動的水沖洗二至三次，去除生菜脯中的鹽分。
起油鍋加入蒜末、辣椒末、豆豉爆香，接著倒入辣椒醬、生菜脯攪拌均勻，最後加入糖翻炒至糖完全融入調味中就完成了。
先將買來的生菜脯用流動的水沖洗二至三次，去除生菜脯中的鹽分。
起油鍋加入蒜末、辣椒末、豆豉爆香，接著倒入辣椒醬、生菜脯攪拌均勻，最後加入糖翻炒至糖完全融入調味中就完成了。