雞胸肉切成丁狀。
水餃皮當底成為比薩皮,放在鋁箔紙上,一次約5∼6片量就能當成一塊比薩皮。
建議加點水在水餃皮的貼合處,可以幫助黏合,等一下入烤箱時不會散開。
將起士手工撕成小塊狀,隨意放在水餃皮周圍,放雞胸肉建議可先炒熟,撒上胡椒鹽或鹽巴調味。
擠上番茄醬等調味料增色,並做最後的裝飾。
烤箱開中火,無需預熱,放入烤箱定時10分鐘即可。
※本示範為1人份。