將檸檬切開,1顆全部切成薄片,2顆擠成檸檬原汁備用。
雪克杯中加入冰塊,並且放入剛剛擠好的檸檬原汁。
再加入果糖,果糖的量可視個人喜好加入調味。
喜歡茶飲中能夠存在較多檸檬的特酸口感,就不要加糖,因為甘蔗汁本身已經有甜味可以中和了。
加入甘蔗原汁。
蓋好雪克杯,開始均勻晃動約1分鐘,倒出後加檸檬片即可完成。