迷你香腸起士焗烤飯

示範/王小菁 2017/02/12 07:00
迷你香腸起士焗烤飯

食材
起士片1片
糙米飯1碗量
香腸1~2條
調味料
鹽巴少許
迷迭香料粉少許
大火熱油鍋,放入香腸,兩面煎熟後,先取出放涼後,切成小丁狀。

大火熱油鍋,放入香腸,兩面煎熟後,先取出放涼後,切成小丁狀。

如果不確定香腸熟了沒,可以用筷子或叉子稍微叉一下香腸,可順利叉入表示熟了。

糙米飯先拿去微波加熱,小火加熱1分鐘,在飯上放入香腸丁。

糙米飯先拿去微波加熱,小火加熱1分鐘,在飯上放入香腸丁。

再放入鹽和起士片,起士直接用手撕開,均勻的擺在飯上,入烤箱前撒上迷迭香料粉。

再放入鹽和起士片,起士直接用手撕開,均勻的擺在飯上,入烤箱前撒上迷迭香料粉。

烤箱先以攝氏180度預熱,放入後烘烤5分鐘,即可完成。

烤箱先以攝氏180度預熱,放入後烘烤5分鐘,即可完成。

※示範料理分量為1人份。