墨西哥貝里托卷

白飯加蘑菇、番茄丁、番茄醬拌炒均勻備用。

把餅皮放入鍋中加熱20秒，接著將德國香腸入油鍋中油炸約45秒∼1分鐘後，起鍋瀝乾油。

取一張烤盤紙，將餅皮平鋪後加海鮮醬，再把美生菜鋪底，加上炒飯、莎莎醬、墨西哥辣椒片、雙色起士與德國香腸。

最後利用烤盤紙往前捲並壓實，兩端多餘的烤盤紙捲起收口，完成後再斜角切對半即可。