和風棒棒雞生春卷
- 材料
- 越南春卷皮1張
- 雞肉條70公克
- 番茄絲5公克
- 美生菜絲10公克
- 萵苣生菜絲10公克
- 調味料
- 燒雞醬20公克
將雞腿肉蒸熟切條備用。
把越南春卷皮浸泡鹽水約5秒後撈起，等30秒後備用。
再將所有材料放上春卷皮，加燒雞醬後，如傳統春卷捲法包起來即可。
※示範材料都可在傳統市場或超市賣場買到。
將雞腿肉蒸熟切條備用。
把越南春卷皮浸泡鹽水約5秒後撈起，等30秒後備用。
再將所有材料放上春卷皮，加燒雞醬後，如傳統春卷捲法包起來即可。
※示範材料都可在傳統市場或超市賣場買到。