搓搓樂飯丸

白米飯洗淨後放入電子鍋，鍋內倒入300c.c.水，蓋上鍋蓋按下電子鍋開關，米飯蒸熟後即可取出。

可用五穀米取代白米，味道更豐富。

豬絞肉與雞蛋拌勻，熱油鍋後倒入鍋中，以中火將蛋液煎至凝固、熟透即可起鍋。

混合蛋液靜置於室溫放涼後剁碎，與香鬆倒入白飯，攪拌均勻。

食材中亦可加入小朋友較不愛吃的蔬菜或豆類，烹煮前切丁或切絲，包入食材為內餡，小朋友較不易辨認出食材模樣，食用意願較提高。

取出掌心大小的混合飯，取切塊的起士包入飯中做內餡，逐一用手揉成丸狀。

用剪刀將海苔剪成寬約3公分的條狀，將海苔條貼於飯丸上頭，即完成搓搓樂飯丸。