烤布蕾
- 食材
- 布丁1個
- 鮮奶（2杯布丁杯分量）
- 雞蛋1顆
- 白砂糖（半杯布丁杯分量）
將布丁倒至碗裡，加入白砂糖、雞蛋（蛋黃、蛋白打勻），倒入鮮奶，將所有材料攪拌均勻。
放入攝氏180度的烤箱裡烘烤1小時，冷卻後放入冰箱裡冷藏2小時即可享用，口感綿密濃郁。
將布丁倒至碗裡，加入白砂糖、雞蛋（蛋黃、蛋白打勻），倒入鮮奶，將所有材料攪拌均勻。
放入攝氏180度的烤箱裡烘烤1小時，冷卻後放入冰箱裡冷藏2小時即可享用，口感綿密濃郁。