洋蔥切成小丁,泡水抓過瀝乾水分去除辛辣味,水煮蛋也切丁。
將鮪魚、洋蔥、水煮蛋、玉米粒、顆粒芥末醬、黑胡椒粉放入碗裡,再加入布丁及檸檬汁(可去除鮪魚肉腥味)攪拌均勻就完成了。沙拉吃來甜甜鹹鹹,可搭配土司一起食用。