烤雞潛艇堡

平底鍋以少許油炒香洋蔥丁、蘑菇片後，加入烤雞肉絲一起炒香，並以鹽及黑胡椒粉調味。

若還有剩餘的烤雞汁也不要浪費，全部加入炒香。

將軟法麵包表層塗上蛋黃醬，放入烤箱稍微烘烤至香酥狀即可取出。依序夾入美生菜、黃瓜片、番茄片，以及步驟1的餡料就完成了。