清炒A菜
- 食材
- A菜50克
- 蒜末少許
- 調味料
- 鹽1／2匙
A菜先洗淨，去根部，切段。起油鍋，蒜末爆香，放入A菜、半碗的水，大火翻炒。
待A菜葉梗稍微呈現半透明，再放入鹽稍微拌炒即可。
※分量為2∼3人份。示範材料皆可在超市、大賣場、市場購得。
A菜先洗淨，去根部，切段。起油鍋，蒜末爆香，放入A菜、半碗的水，大火翻炒。
待A菜葉梗稍微呈現半透明，再放入鹽稍微拌炒即可。
※分量為2∼3人份。示範材料皆可在超市、大賣場、市場購得。