準備果汁機,依序倒入香草冰淇淋3球、鮮奶油50㏄、鮮奶150㏄、柚子汁200㏄攪打約10秒鐘即完成柚子奶昔的製作。
加入鮮奶油是為了使其更濃郁,飲用前可在奶昔上再加上兩球冰淇淋,增加冰涼的口感,風味更佳。