核桃橄欖油拌飯
示範/洪光明
2018/02/26 08:00
材料
米1杯(煮熟備用)
核桃1/5杯
薑末1湯匙
香菜適量(視個人喜好增減)
調味料
橄欖油1湯匙
鹽巴1小匙
醬油1湯匙
將香菜切細,備用。
核桃搗細,備用。
將核桃和薑泥加入飯裡。接著放入切細的香菜。
最後加入1湯匙的橄欖油和醬油,以及1小湯匙的鹽巴,攪拌均勻即可上桌。