泡菜煨蔬菜豬肉

將洋蔥切絲、高麗菜與韓式泡菜切小片備用。

起一熱鍋，油溫約攝氏160度，以洋蔥爆香，待洋蔥轉半透明，加入高麗菜、泡菜、水30c.c.，以小火煮15分鐘後加入火鍋肉片。

再加入韓式水梨醬調味，煮約3分鐘即可起鍋。