香腸從中間劃一刀,但不可切斷,方便塞進起士片等配料即可。
起士片用手直接隨意撕成小片狀備用。
將撕好的起士小片均勻塞進香腸內,量適中就好。
再加些起士粉,增加濃郁的口感。並在表面塗上少許沙拉油,才不會讓香腸腸衣遇熱爆開。