豆豉糯米椒

示範/夏綠蒂 2018/03/09 08:00
豆豉糯米椒

材料
蔥1支
蒜頭適量
糯米椒半斤
調味料
豆豉2大匙

蒜頭切末,蔥留蔥白切末,糯米椒洗淨後也切段備用

起油鍋,先下蒜末與蔥白爆香。

下豆豉以小火炒香。

再加入糯米椒拌勻,並以中火炒約2分鐘即可起鍋。