取一碗,將蛋加入鬆餅粉中,另加入水20c.c.,攪拌均勻,即成麵糊;鬆餅機預熱,加入奶油,待奶油融化,倒入麵糊,蓋上蓋子,當鬆餅機滋滋聲響轉小、飄出餅香時,可掀蓋、取出鬆餅。
製作鮪魚沙拉,打開罐頭,取出鮪魚,加入沙拉醬、洋蔥丁、黑胡椒粉一起拌勻,再以湯匙挖出擺放於鬆餅旁,同時放上小番茄裝飾,即可完成。