鮪魚鬆餅

示範/COCO思妤 2017/09/27 08:00
鮪魚鬆餅

材料
鬆餅粉100g
蛋1個
奶油1大匙
小番茄3個
鮪魚罐頭1罐
沙拉醬1大匙
洋蔥丁30g
黑胡椒粉少許
取一碗,將蛋加入鬆餅粉中,另加入水20c.c.,攪拌均勻,即成麵糊;鬆餅機預熱,加入奶油,待奶油融化,倒入麵糊,蓋上蓋子,當鬆餅機滋滋聲響轉小、飄出餅香時,可掀蓋、取出鬆餅。

取一碗,將蛋加入鬆餅粉中,另加入水20c.c.,攪拌均勻,即成麵糊;鬆餅機預熱,加入奶油,待奶油融化,倒入麵糊,蓋上蓋子,當鬆餅機滋滋聲響轉小、飄出餅香時,可掀蓋、取出鬆餅。

製作鮪魚沙拉,打開罐頭,取出鮪魚,加入沙拉醬、洋蔥丁、黑胡椒粉一起拌勻,再以湯匙挖出擺放於鬆餅旁,同時放上小番茄裝飾,即可完成。

製作鮪魚沙拉,打開罐頭,取出鮪魚,加入沙拉醬、洋蔥丁、黑胡椒粉一起拌勻,再以湯匙挖出擺放於鬆餅旁,同時放上小番茄裝飾,即可完成。