偷懶花生麻醬麵（影片）
- 食材
- 拉麵 1球
- 蔥花 1根
- 豬五花肉片 6片
- 麻醬食材
- 辣味花生 80g
- 蒜頭 2顆
- 醬油 30cc
- 白醋 5cc
- 水 100cc
- 糖 15g
取一調理機，下辣味花生、蒜頭、醬油、白醋、水、糖打成醬汁。
備一鍋水下拉麵，煮至回滾後撈起，接著趁大滾時下豬肉片，再轉小火把豬肉片泡熟即可。
將麵與豬肉片盛盤，淋上麻醬，點上蔥花即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）