將乾燥洛神花洗淨,浸泡於蓋過洛神花水量的熱水中,泡約5分鐘即成洛神花茶。
準備冰塊1杯量,將洛神花茶倒入。
加入檸檬糖漿調味即完成。
可依照個人喜好更改檸檬糖漿分量,也可改為黑醋栗、柳橙等口味糖漿調味。
※本示範分量約1人份。
Tim /小小樹食行政主廚
擁有中、西餐經歷近20年,擅長研發創意料理和利用多種食材的特性做搭配,讓蔬食料理保有健康元素,又有豐富口感與滋味。