大蒜醬 + 海膽醬 (影音)
- 大蒜醬
- 含鹽奶油150克
- 蒜碎20辦
- 砂糖2克
- 乾燥巴西里3克
- 海膽醬
- 海膽1顆
- 蛋黃1顆
- 橄欖油少許
- 黑胡椒少許
喜歡吃大蒜麵包的人千萬別錯過！抹醬自己做，味道更香濃！同場加映豪華奢侈的海膽醬，想吃海膽鮮美又怕腥味的人也能開心享用！
【大蒜醬】奶油在室溫下靜置直到軟化後，使用刮刀與其他材料混合即完成。
【海膽醬】將所有材料混合即完成，想吃海膽又怕腥味的人也可以吃。
塗抹在法國麵包切片上，大蒜口味烤10分鐘，海膽口味烤8分鐘。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）