韓式泡菜燴雞胸

雞胸肉切成小塊，取蛋清、醬油醃約10分鐘；洋蔥切小塊、蒜苗切段，備用。

起一熱油鍋，油溫約攝氏120度，以洋蔥爆香約3分鐘。

待洋蔥轉半透明， 加入韓式泡菜、水100c.c.煨煮約3分鐘，加入醃好的雞肉翻炒。最後加入蒜苗翻炒1分鐘後即可。