美威鮭魚•紙包奶油檸檬鮭魚
- 食材（3-4人份）
- 鮭魚200克
- 奶油檸檬醬汁包1包（50克）
- 蒜苗30g
- 蘑菇2-3朵
- 紅蘿蔔片2-3片
- 白酒一匙
- 鹽少許
- 胡椒少許
取一錫箔紙折成盒狀，將蒜苗切段鋪底，放入蘑菇、紅蘿蔔片。
於鮭魚皮上畫兩刀後，再以鹽、胡椒調味，擺入錫箔盒中，淋上少許白酒和奶油檸檬醬。
將鋁箔紙密封摺好，進烤箱烘烤約8分鐘即可擺盤上桌。
可依個人喜好加入檸檬皮或檸檬絲提味裝飾。
※本食譜採用「美威精選鮭魚菲力──輕鬆蒸（奶油檸檬口味）」製作，全家超商即可購買。