哈密瓜雪花冰(影音)

選擇形狀適中，可以站立好的哈密瓜。

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先從哈密瓜接近尾端處下刀，切除尾部。

從大約中間多一點的地方下刀剖半，切面平整。

挖出裡面的哈密瓜子，形成哈密瓜碗和蓋子的形狀。

用湯匙或挖冰器挖出果肉，備用。

將取出的哈密瓜果肉切成小塊，放入哈密瓜碗，再加入水果罐頭（或喜歡的新鮮水果丁）。

將牛奶冰棒（或將牛奶冷凍成冰塊）放入調理機，打成雪花狀。

將牛奶放入哈密瓜碗中，擠上鮮奶油及煉乳、灑上杏仁片，擺上薄荷葉做裝飾，即可完成。