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白菜葉洗淨後切成小丁狀。紅蘿蔔洗淨後不去皮,只需取半條量切成小塊丁狀,玉米筍也切成小段。
把冷凍白飯加入豬骨高湯,稍微攪拌一下。
陸續放入所有的蔬菜以及黑胡椒粉少許、雞粉少許調味。
加魚露調味,即可放入電子鍋內,內鍋放入50c.c的水,按下加熱鍵等其跳起即可完成。
示範使用的是一般電子鍋,直接可在內鍋加水約50c.c,然後放入烹調容器,按下加熱鍵即可完成。
※本食譜約1人份。
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