便宜又好取得的雞蛋除了可以吃，連蛋殼也可以好好利用！完整的蛋殼適合做為盆器，不管育苗還是種植多肉植物都很適合。至於不小心失敗的碎蛋殼，則是清洗保溫瓶、果汁機或鍋子鐵鏽的好幫手。
蛋殼洗淨後，用鐵湯匙在雞蛋尖端四分之一處輕輕敲一圈，即可取下蛋殼。
把蛋液倒入碗中，並將蛋殼完全洗淨並風乾，如果覺得開口不夠平整，可以拿剪刀小心修整或用手輕輕剝掉。
先將一些培養土鋪在蛋殼裡，再把多肉植物連根帶土塞入蛋殼中，最後用培養土填滿蛋殼空間即可。
也可以把吃完的水果種籽埋在蛋殼盆栽裡，就可長出小小的水果盆栽；好生長的黃金葛也很適合蛋殼盆器，從分芽處剪2片小葉子，直接插進土裡即可。
把植物或種籽搬進蛋殼新家後，要適時檢查土壤，維持濕潤就不必澆水，若擔心排水不良，也可以拿小針在蛋殼底部戳幾個洞，方便排水透氣。
學會取蛋殼的方法後，蛋殼也可以拿來當做布丁的容器。
只要把2顆雞蛋、125g的鮮奶、30g砂糖混合均勻，過篩後在蛋殼倒入九分滿的布丁液，並先把烤箱以攝氏120度預熱10分鐘。接著在烤盤上倒入烤盤3分之1高度的熱水，以攝氏120度烤90分鐘，造型可愛且口感綿密的雞蛋布丁就完成了！
楊賢英 ／省錢達人
全方位的收納達人，各大媒體最愛的收納實務高手。擅長各種居家收納妙招，各式環保DIY妙點子，各方面的省錢生活實例，從舊衣、廢紙到食材料理的變化，秉持「一物多用」的一貫態度，讓資源做最多的利用，堅持「簡單就好」。
著有《快樂省錢術365》、《懶人的冰箱收納術365》、《不用錢紙雜貨設計》、《管好廚房會省錢》等書。
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