爆
將雞蛋、白砂糖持續攪拌至稠狀。
將橄欖油慢慢倒入蛋液中並攪拌至均勻。
麵粉過篩後與發粉一起倒入蛋液中，用木匙上下拉起拌勻。
將麵糊倒入紙模中約1／2杯的量，再撒上少許白砂糖。
烤箱先以攝氏170度預熱，之後將紙模放入烤箱，以攝氏170度烤20分鐘，將烤盤前後對調後，再用攝氏170度烤15分鐘。
出爐後用針筒將巧克力醬注入蛋糕內即完成。
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