麻婆豆腐

食譜列印 示範/陳玉雲 2017/12/18
1

熱油鍋加入豆瓣醬、蒜末爆香。

2

加入肉燥、醬油、米酒、胡椒粉稍微拌炒,再加水半碗。

3

放入切塊的豆腐稍微翻拌,轉大火滾約1分鐘。

4

取1茶匙太白粉和2茶匙水調勻成太白粉水後,以繞圈的方式加入並稍微翻拌。

5

將起鍋前加入蔥花、香油即可。

新聞送上來! 快加入APP、LINE好友

iOS

Android

APP下載

LINE好友

按讚加入自由食譜自由配粉絲團

推薦食譜 more
回列表頁