台式蔥燒荷包蛋

食譜列印 示範/陳亮萌 2018/01/02
1

青蔥切段、蒜頭拍扁切碎。

2

起油鍋,煎荷包蛋,盛起備用。同一油鍋,下蒜末爆香。

3

將煎好的荷包蛋放入鍋中。倒入少許醬油、水,再下蔥段,燜煮一下至入味。

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