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山苦瓜福菜湯

食譜列印 示範/曾秀菊 2018/03/19
1

福菜洗淨、切段備用。

煮湯時福菜要切稍長一點,才吃得到整塊的福菜。

2

排骨氽燙至熟,撈起以冷水沖洗,再放入鍋中繼續水煮半小時將排骨煮軟。

3

倒入所有食材和調味料如山苦瓜、福菜、丁香魚、柴魚精等再煮半小時即可。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》