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蒸肉餅

示範／Chloe 2016/09/27 16:00

食材
五花絞肉100克
罐頭脆瓜2湯匙
薑末2匙
蒜末1匙
調味料
胡椒粉1匙
醬油1湯匙
米酒1湯匙

五花肉剁細，脆瓜切末。

將所有食材、調味料及2湯匙的水混合均勻，放入電鍋中，外鍋加水1.5杯，蒸至按鍵跳起即可。

※本示範食材可於一般市場及傳統生鮮超市購得。料理分量為2人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》