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美式醃洋蔥

示範／王銘嘉 2017/05/31 07:00

食材
洋蔥200克
辣椒適量
調味料
白醋200c.c.
細砂糖50克

洋蔥去皮洗淨後切絲、辣椒切碎，一同放碗中加白醋、糖拌勻。

辣椒主要是配色用，辣度不高，喜歡吃辣的人建議可改用朝天椒。

放入冰箱冷藏，隔天即可直接食用。

※本食譜為2人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》