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果醬麥片杯

2017/07/16
示範/Sarah
果醬麥片杯
食材
泡牛奶隔夜燕麥片1碗
未退冰原味優格1杯
草莓果醬適量
蔓越梅蘋果麥脆片適量(此次示範約1手掌量)
1

將燕麥片倒入透明杯中,並用湯匙稍微將表面刮至平整。

2

續倒入還未退冰至室溫、呈現固狀的原味優格,一樣再以湯匙將表面輕刮至平整,備用。

3

以湯匙將草莓果醬均勻攪拌至果肉攪碎。

因是受草莓果醬多含果實,先用湯匙攪碎可避免疊在優格上時太快下陷或局部下陷。

4

將草莓果醬倒於步驟2的原味優格上,並輕輕用湯匙稍微整理邊緣,讓草莓果醬從側面看來層次明顯,最後再鋪上蔓越梅蘋果麥脆片即完成。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》