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懶人料理 | 鮮蝦焗烤飯 (影音)

食譜列印 示範/菜單研究所 2019/12/17

這道鮮蝦焗烤飯,很推薦給想在家自己嘗試做焗烤的料理新手或懶人們,只要三個步驟就能輕鬆完成,失敗率極低,全程只會使用到烤箱,完全不用再額外開火,就算家中沒有瓦斯爐,一樣可以動手做哦~

1

[備料]蝦子去殼,開背去腸泥,花椰菜切小朵。

2

將剩飯、麵包粉、牛奶、蛋拌勻,加入黑胡椒、鹽調味。

3

將蝦子、花椰菜放入飯中混合,倒入烤盤鋪上起司絲,以180度烤30分鐘即可。

可放一個蝦頭在起司上,當成裝飾。

※本食譜、影像內容經《菜單研究所》授權,未經授權不得轉載※

關於達人

菜單研究所 /美食Youtuber

一個專注於推廣健康飲食的美食團隊,以「讓台灣成為一個更健康、注重飲食文化的地方」為目標,經營有20萬粉絲的YT頻道,在網路上分享簡單好做的料理。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》