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【寵物食譜】DHA小丸子 (影音)

示範/鄭少華 2020/02/10 20:00

食材
雞胸肉1副(約500g)
南瓜1小顆(約800g)
鮭魚1片(約300g)
菠菜1大把

這道DHA小丸子,是特別為熟齡狗狗設計的食譜,使用含有豐富魚油的鮭魚和低脂的雞胸肉,搭配具有纖維、維生素、鐵質的南瓜和菠菜,為牠們補充各種營養素,做好的鮮食建議再依狗狗情況,攪碎或加肉湯來方便進食和提升食慾。

南瓜切半去籽,再切瓣,放入電鍋中,外鍋放一杯水蒸至熟軟。

鮭魚剃除魚刺、雞胸肉切塊、挖出蒸熟的南瓜,放進攪拌機中,攪至泥狀帶點肉末顆粒。

菠菜洗淨切段,放入滾水中汆燙至菜葉熟軟,撈起備用。

上下火250度,預熱烤箱10分鐘,將南瓜肉泥捏成章魚小丸子大小,放在鋪有烘焙紙的烤盤上。

放入烤箱,以上下火250度,烤22分鐘,出爐後和菠菜一起擺盤即可。

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