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【寵物食譜】彩椒黃金肉排 (影音)

2020/02/08 14:00 記者/劉珮芬 攝影/劉珮芬
【寵物食譜】彩椒黃金肉排 (影音)

食材
雞胸肉 200克
彩椒 2顆

邀請知名鮮食品牌的大廚教做「彩椒」料理,使用雞胸肉與彩椒做出好滋味,讓飼主也能在家親手為毛孩加菜!

雞胸肉切塊,彩椒去蒂去籽切成一圈一圈(厚度約1公分)後備用。

雞胸肉切塊,彩椒去蒂去籽切成一圈一圈(厚度約1公分)後備用。

雞胸肉放入調理機中打成泥。

雞胸肉放入調理機中打成泥。

將肉泥填入彩椒中,起一鍋煎至肉泥跟彩椒熟透即可。

將肉泥填入彩椒中,起一鍋煎至肉泥跟彩椒熟透即可。

過程中,若是肉泥跟彩椒分離,可補上剩餘的肉泥固定。

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