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食用酒精 VS. 藥用酒精?哪些酒精飲料可以用來消毒?

文章列印 記者/簡亭宇、盧意 圖/資料照 2020/02/14

武漢肺炎疫情持續延燒中,除了口罩買不到,消毒酒精也是「一瓶難求」,許多民眾開始尋找替代方案,嘗試用食用酒精、一般飲用酒來取代消毒酒精,這樣真的有效嗎?

先知道:酒精分成「藥用」、「食用」

食用酒精

依照「菸酒管理法」規定,食用酒精定義為「以糧穀、薯類、甜菜或糖蜜為原料,經發酵、蒸餾製成含酒精成分超過80%之未變性酒精」。

藥用酒精

藥局販售的「藥用酒精」需經中央衛生主管機關檢驗,符合中華藥典規定之標準,一般濃度為95%(含有95%乙醇),主要用於醫療消毒,使用時要先稀釋成70~75%濃度,以達到最佳殺菌效果。

這類高濃度酒精,不能直接內服,誤食會造成黏膜和食道灼傷,必須立刻喝下大量冷開水緩解,2小時內不要進食,如果有腹痛、腸道痙攣、嘔吐現象須儘快送醫。另外,即使只是誤觸、噴濺到眼睛口鼻,也會造成不適,必須馬上用冷開水持續沖洗30分鐘。

酒精消毒的注意事項

1. 酒精需要接觸人體、物品10分鐘以上,才能達到消毒效果,記得不要反覆擦拭。
2. 高濃度的消毒酒精非常易燃,須避免在廚房保存、使用。
3. 頻繁使用酒精消毒,容易造成皮膚乾裂,因此要注意保濕。

飲用酒可以用來消毒嗎?

因應武漢肺炎侵襲,全球人心惶惶,許多民眾苦於買不到消毒酒精,改用伏特加、波蘭酒等酒精飲料來稀釋消毒,真的有效嗎?

醫師解釋,如前文說明,酒精濃度必須在70~75%才能發揮消毒功能,因此使用70%以上的飲用酒,理論上稀釋後的確可以作為消毒酒精的替代用品。不過濃度較低的伏特加或其他酒水,就沒有效果。另外,網路相傳「喝酒可以進行體內消毒」純屬謠言。(新聞全文

伏特加是由水和經蒸餾淨化的乙醇(俗稱酒精)製成,一般濃度為37.5~50%。

波蘭酒又叫「生命之水」」,酒精濃度高達96%。

PLUS 其他的替代方法

除了用高單價酒品當消毒酒精外,還有其他更實際的做法,也可以用來消毒:

1. 將異丙醇稀釋到75%(可用在人體,但接觸久了可能會出現皮膚炎問題)
2. 將漂白水稀釋100倍(只能用來消毒物品或環境)

醫師提醒,暫時買不到消毒酒精也沒關係,民眾不用過於恐慌,勤洗手才是最佳的防疫方法。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》