「滋味酸甜開脾胃」
酸中帶甜的糖醋料理是全家人都愛的下飯菜，在甜味、酸味、鹹味與香氣的融合之下，肉塊滋味變得更加豐富，而番茄與洋蔥的美味一點也不輸給豬肉。
梅花豬肉切小塊，加醃料醃漬20分鐘。洋蔥和番茄都切塊備用。
微電鍋按下「再加熱」，內鍋變熱後加沙拉油、洋蔥塊與番茄塊炒軟。
放入梅花豬肉塊翻炒均勻，按下「什錦飯」開始烹煮。
將調味料攪拌均勻備用。
加太白粉可讓湯汁變得更濃稠。
烹調完成後打開鍋蓋，倒入調味料拌勻，蓋起鍋蓋保溫10分鐘即可。
愛上微電鍋100天美味提案：只要輕鬆一按，搞定零失敗50道料理 ／布克文化
不必要有大廚藝，只要把食材放下鍋，
簡單幾步驟，料理一按完成，手殘也能變大廚！
❤符合現今少油健康的新概念，又不失美味
❤體積小，時尚外觀，完全不佔廚房空間
❤清洗料理更簡單，忙於工作之餘，還能輕鬆做菜
❤適合單身族、租屋族、情侶檔、頂客族、小家庭的味蕾享受
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
