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盆栽水果豆花

示範/賴曉梅 2016/03/20 14:39

食材
盒裝水果豆花1小盒
芒果丁20g
覆盆子4顆
小藍莓20g
奇異果丁20g
巧克力餅乾碎4片
薄荷葉2片

將水果豆花挖出成片,鋪滿杯底。

也可以視口味喜好選擇不同口味的豆花。

鋪上水果後,上面再鋪一層豆花,重複兩層。

將巧克力餅乾(若使用夾餡餅乾須刮去內餡)用塑膠袋包覆,以擀麵棍或馬克杯壓碎。

最後上面再撒上巧克力餅乾碎粒、薄荷葉裝飾即可。

※本示範分量為1杯量。

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