用微波爐煮烏龍麵,下鍋拌一拌就完成的快煮料理,辛辣風味挑逗味蕾,懶人也能吃得美味!
冷凍烏龍麵的解凍時間,4分10秒是最不會出錯的,請以此為參考值。這個時間可以讓烏龍麵完全解凍,又不會過熱,恰到好處。
將冷凍烏龍麵以微波爐加熱4分10秒。
豬五花肉片切成一口大小,平底鍋熱鍋,加上芝麻油和泡菜用中火拌炒。
加入烏龍麵、麵味露拌炒均勻即完成,裝盤後放上蛋黃。
將剩下的泡菜加水200ml、和風高湯粉1/2小匙一起煮滾,倒入蛋液,即可完成一道泡菜蛋花湯!
世界第一美味の懶人料理法100道:榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!不管誰來做,都能百分百成功!即使偷懶,做出來也一樣好吃! /皇冠文化
榮獲2019年「日本食譜大賞」!
美味再升級!簡單更進化!菜色更豐富!
✓烹飪菜鳥、忙得沒時間下廚的人必備的最實用食譜
✓省略步驟,一目了然,不管誰來做,都能百分百成功
✓沒有難找的食材和調味料,不需要花長時間烹煮
✓平底鍋、微波爐、小烤箱,讓簡單食材變身超美味料理
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