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自製抹醬、5 分鐘完成!酥香的鍋煎大蒜吐司麵包 (影音)

示範/하루한끼 one meal a day 圖/截取自Youtube 2020/05/02 09:00

擔心武漢肺炎疫情,減少出門的機會是很好的防疫措施,可以在家做些簡單、美味、速成的療癒美食!

用家裡都有的食材,做出酥香開胃的大蒜吐司麵包,做成點心的形狀吃起來更涮嘴,一起來看看韓國 Youtuber 하루한끼 one meal a day 示範的創意吃法吧~

→更多簡易不失敗的懶人食譜:【不出門吃什麼?】

DIY 鍋煎大蒜吐司麵包

  • 食材
  • 吐司 2片
  • 奶油 約50g
  • 蒜末 1大匙
  • 砂糖 1大匙
  • 巴西里碎 適量

取一碗,將奶油、蒜末、砂糖、巴西里碎混勻成蒜香抹醬。

吐司切邊(隨喜,可留),剪成適口方便品嚐的條狀。

吐司一面均勻塗上蒜香抹醬。

取平底不沾鍋,轉最小火,抹醬那面朝上,放入吐司香煎,約30秒後翻面。

火要維持最小的狀態,否則很容易燒焦喔!

持續不斷翻面,煎至大蒜香氣出來、吐司色澤金黃、邊緣酥軟即可。

示範影片

來源:하루한끼 one meal a day
製作大蒜麵包

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