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吃早餐不無聊!日本媽媽巧手製作可愛又美味的「花樣吐司」

示範/森映子 2020/05/08 07:00

早餐常吃的吐司居然也能玩出那麼多有趣的新花樣!日本的一位料理家森映子,在自己的IG帳號分享了一系列令人驚艷的吐司創作。利用常見的果醬、起司片在吐司上畫出各式精緻可愛的圖案,讓平凡無奇的吐司,瞬間變得好吃又好玩。

家中的小朋友不喜歡吃早餐,或是覺得自己的早餐了無新意?不妨參考以下這些美麗的作品,自己動手挑戰看看!

基本款1:酸奶油+果醬、蛋糕屑

先在吐司上塗上一層酸奶油打底,再用果醬或蛋糕屑畫上喜歡的圖案,如水果、日式料理或點心、球類運動等,就能完成以下這一系列美味跟美感兼具的吐司作品,讓早餐變得更有趣!

不喜歡酸奶油,也可以直接用喜歡的果醬作畫,除了吐司外,切片的蛋糕也能用同樣的方式畫上自己喜歡的圖案哦~

 
 
 
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基本款2:起司片+果醬

除了用果醬跟蛋糕屑畫喜歡的圖案外,森映子也利用不同顏色的起司跟果醬組合搭配,拼湊出以下這些可愛的作品。起司片吐司的製作方式,跟果醬又不太一樣,主要是利用剪貼的方式,把起司片剪成自己需要的形狀,排列完畢後再放入烤箱中烘烤。

 
 
 
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進階版:超逼真!精緻吐司便當

以為這樣就結束了嗎?不!除了用果醬作畫、起司片拼貼外,吐司還能化身成超美味便當。將吐司中心的部分取下,放入冰箱冷凍後取出磨成麵包屑,再跟本來的吐司邊或麵包外框組裝起來,就能完成以下這些不仔細看根本不會發現是吐司的「假」便當啦~

 
 
 
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