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飽足感再升級!泡麵混搭新吃法:辛拉麵炒飯

示範/ 이 남자의 cook 圖/截取自YouTube 2020/05/14 17:00

因為防疫政策需要減少出門,近期韓國網路又掀起了一股新的混搭料理風,他們將辛拉麵、飯及雞蛋同炒,做成有兩種不同口感層次的辛拉麵炒飯,相同的做法除了辛拉麵外,也能依個人喜好嘗試不同口味的泡麵,做出屬於自己的泡麵炒飯。

飽足感再升級!泡麵混搭新吃法:辛拉麵炒飯

辛拉麵炒飯(신라면 볶음밥)

  • 食材
  • 辛拉麵杯麵 1個
  • 白飯 200g
  • 雞蛋 1個
把杯麵的封膜撕掉,將麵體跟泡麵乾料倒進一個塑膠袋中。

把杯麵的封膜撕掉,將麵體跟泡麵乾料倒進一個塑膠袋中。

將塑膠袋中的麵體敲碎。

將塑膠袋中的麵體敲碎。

把敲碎的麵倒回杯麵杯中,倒入調味粉及些許常溫水後稍微拌勻。

把敲碎的麵倒回杯麵杯中,倒入調味粉及些許常溫水後稍微拌勻。

起鍋熱油,放入蛋拌炒一下後,倒入白飯翻炒。

起鍋熱油,放入蛋拌炒一下後,倒入白飯翻炒。

倒入泡麵跟白飯一起拌炒3分鐘後,即可起鍋。

倒入泡麵跟白飯一起拌炒3分鐘後,即可起鍋。

示範影片

來源:이 남자의 cook

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