韓國電影《寄生上流》爆紅後，片中具有代表性象徵意義的「牛肉炸醬烏龍麵 Chapaguri 짜파구리| 」在世界各地受到歡迎，普通平民版的韓式炸醬麵，加入高檔的美味牛肉一起吃，一起動手做豪華版的宵夜美食吧！
骰子牛鹽巴與黑胡椒調味後，加入鍋中煎熟。請使用大火讓表面上色更好吃。
水600c.c.煮滾後加入兩種泡麵的調味包，但請注意，炸醬包與油包請勿在這時加入。
加入麵體煮約3~4分鐘將麵煮熟。
起鍋後將大部分的麵水瀝乾，但還是保留一點點在鍋中，讓麵保持濕潤口感。
加入炸醬包與油包，攪拌均勻。
麵條放上一開始煎的牛肉，再淋上一點麵水就完成啦！
※本食譜、影像內容經《菜單研究所》授權，未經授權不得轉載※
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
