專屬小資租屋族跟懶人的料理食譜來啦!簡單備好料後,電鍋一按直接變出兩道菜,讓你下班回家不用在廚房忙東忙西,省時省力搞定一餐,還能避免過度烹調造成的能源浪費,兼顧減碳做環保!
小番茄洗淨,雞腿肉切塊。
取一碗放入小番茄跟雞腿肉,並倒入以醬油膏、黑胡椒、蒜末、米酒混合而成的醬汁,攪拌均勻備用。
沒有醬油膏也能用蠔油替代。
白米洗淨後放入碗中,倒入水、薑黃粉拌勻後,放入月桂葉、切成小塊的豬肉乾。
豬肉乾含有多種香料、調味料,跟白飯同煮能製造出高湯飯的風味。
將飯跟雞肉一起放入電鍋中蒸20分鐘,即可上桌。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
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