懶洋洋的假期或夏天懶得煮，來份泰式料理最開胃了！打開冰箱運用家裡現成的絞肉、吃不完的小番茄和簡單配料，一鍋到底快速完成又香又下飯的南洋風味美食，絕對讓你一口一口扒飯停不下來！
熱油鍋，先下蒜頭、蔥、洋蔥爆香後，放絞肉炒鬆炒香。
建議用細絞肉較易入味。
加入對切的小番茄、綠咖哩攪拌均勻。
加入魚露、糖提味，倒入九層塔提升香味，再加適量的水。
擠入數滴檸檬汁，依口味添入適量辣椒，加進適量玉米粉水打薄芡，再加少許的鹽拌勻。盛裝蓋在白飯上，再淋上適量的椰漿就完成囉！
※本食譜、影像內容經《艾食上》授權，未經授權不得轉載※
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
