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吐司夾著吃落伍了!酪梨醬開放式三明治DIY

示範/海頓媽媽 2021/09/12 09:00
材料
熟酪梨 適量
檸檬 半顆
吐司 1片
番茄醬 少許
鹽 少許
黑胡椒 少許

酪梨開放吐司

很文青風的吐司!不想塗果醬、奶油的時候,就用酪梨泥來取代,營養又健康!

依個人喜好可另準備荷包蛋一起享用,讓營養更加分!

用叉子將熟透的酪梨壓成泥。

擠入少許檸檬汁、鹽、黑胡椒調味,攪拌均勻成酪梨醬。

將酪梨醬抹上吐司,可以用叉子稍微做造型,以及擠上少許番茄醬,搭配荷包蛋,就是一頓營養美味的早餐!

關於本書
關於本書

海頓媽媽的朝食之味:快速多變的吃不膩美味早餐 /境好出版

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