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補血甜湯「紅豆牛奶小湯圓」!粒粒Q軟又綿密

示範/艾食上 2022/02/13 10:00

食材
紅豆 半包
冰糖 少許
牛奶 適量
小湯圓 適量

紅豆浸泡在清水中一整晚,隔天將泡好的紅豆洗淨換水,蓋上鍋蓋以小火燜煮1小時。

加入牛奶及冰糖,再蓋上蓋子燜煮至滾,呈現濃稠狀態。

將小湯圓放入,煮至湯圓浮上水面即完成!

※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※

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